باربیکیو

باربیکیو که در ایران به عنوان یک وسیله معرفی می شود در اصل یک فعل است. و لاتین آن به صورت “Barbecue” است.و معنی آن نوعی روش پخت است که در آن مواد بر روی سیخ روی آتش مستقیم جهت کباب شدن معمولا در فضای باز قرار می گیرد.عموم مردم از کباب پز بجای باربیکیو…